El Gobierno Municipal de Chihuahua, a través de la Dirección de Desarrollo Humano y Educación, sigue celebrando el «Mes del Abuelo 2024» con la primera fase del concurso de recetas «Con Sabor a Chihuahua».

Ayer a las 5:00 p.m., 47 Clubes del Abuelo, provenientes de la ciudad y áreas rurales, se reunieron en el Gimnasio Benito Juárez para mostrar su talento culinario. Los participantes prepararon platillos tradicionales como asado de puerco con chile colorado, arroz, machaca y diversos postres.

Expertos en gastronomía evaluaron las recetas tomando en cuenta la originalidad, creatividad, técnica y el uso de ingredientes, seleccionando a los clubes finalistas:

• Gotitas de Sabiduría
• Descendientes de Veteranos
• Mano Amiga
• San Jorge
• Maravillosos Años
• Morosas Manos
• Bello Soto
• Renacer Norte

La final del concurso se llevará a cabo el 15 de agosto en la UTCh Sur, donde los ganadores recibirán premios en efectivo:

1er Lugar: $4,000.00
2do Lugar: $3,000.00
3er Lugar: $2,000.00

El objetivo del evento es promover y conservar la cocina tradicional chihuahuense, destacando el uso de ingredientes locales que se han transmitido de generación en generación. Los abuelos de Chihuahua, como guardianes de este legado, participan en un ambiente de convivencia y alegría.