El costo de la tradicional rosca de Reyes, uno de los alimentos más esperados del año, registrará un aumento de hasta el 20% este 2025, según informó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).

El encarecimiento de ingredientes como harina, azúcar y huevo, sumado a la popularidad de versiones gourmet, ha llevado a que las roscas tradicionales cuesten entre 360 y 650 pesos, mientras que las más elaboradas podrían alcanzar los 850 pesos.

Consumo Local, una Alternativa

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sugirió optar por productos locales y artesanales para cuidar la economía familiar y apoyar a pequeños panaderos durante la cuesta de enero.

Aunque los altos precios representan un desafío, la tradición de partir la rosca sigue siendo una de las más importantes para las familias mexicanas, que celebran con alegría y unión el Día de Reyes.